TÜNEL FIRIN

Stone Base - Electrical Type

PROFESYONEL TÜNEL FIRIN (ELEKTRİKLİ YADA GAZLI)

GENEL ÖZELLİKLER

1-Pişme süresi 1 ile 7 dakika arasında lavaş, Yufka, lahmacun, pizza, pide, simit v.s ürünleri pişirmek için elektronik olarak hızı ayarlanabilir

2- Fırının Isı sistemi 300-350 santigrat dereceye kadar çıkıp devamlı çalışabilmektedir..

3-Direk alev sistem yada Elektrik ısıtma sistemli.

4-Pişme Yüzeyi taş tabandır. (Opsiyonel: Tel ve metal palet.)

5-Doğal Gaz, LPG Tüp , Elektrik

6-Fırın Sistemi tek katlı olup, Sistem alttan ve üstten direk alev ile ısıtmalıdır. Direk alev ile ısıtmalı olduğu halde, Bacadaki KARBONMONOKSİT çıkışı (140-200 ppm.) Dünya standartlarının çok altındadır. Karbonmonoksit çıkışı az olduğundan dolayı, makineler her yerde normal havalandırma bölümüne bağlanarak, Baca olmayan yerlerde kullanılma imkanı da bulunmaktadır.

7-Electronic ignition system for safety.

8-Yüksek ısıya dayanıklı özel yatak sistemi.

9-Opsiyonel: Otomatik Zincir Yağlama Sistemi.

10-Sistem Elektronik ekranlı olup, alt ve üst ısı ayarları pişirilecek ürüne göre derece ayarı yapılabilir.

11-Tüm sistem CE standartlarında, Sertifikalı, Onaylı olarak tasarlanıp üretilmektedir.

12-Opsiyonel: TÜNEL FIRIN HAMUR YÜKLEME KONVEYÖRÜ

Standart üretilen fırın ölçüleri:

Pişme alanı uzunluğu : 80 cm

Pişme alanı eni : 60 cm

Fırın Eni : 135 cm

Fırın Uzunluğu : 300 cm

Fırın Yüksekliği : 180 cm

Pişme Yüzeyi : Taş, Tel yada Metal

Elektirik Tüketimi: 25 KW