Stone Base - Electrical Type
PROFESYONEL TÜNEL FIRIN (ELEKTRİKLİ YADA GAZLI)
GENEL ÖZELLİKLER
1-Pişme süresi 1 ile 7 dakika arasında lavaş, Yufka, lahmacun, pizza, pide, simit v.s ürünleri pişirmek için elektronik olarak hızı ayarlanabilir
2- Fırının Isı sistemi 300-350 santigrat dereceye kadar çıkıp devamlı çalışabilmektedir..
3-Direk alev sistem yada Elektrik ısıtma sistemli.
4-Pişme Yüzeyi taş tabandır. (Opsiyonel: Tel ve metal palet.)
5-Doğal Gaz, LPG Tüp , Elektrik
6-Fırın Sistemi tek katlı olup, Sistem alttan ve üstten direk alev ile ısıtmalıdır. Direk alev ile ısıtmalı olduğu halde, Bacadaki KARBONMONOKSİT çıkışı (140-200 ppm.) Dünya standartlarının çok altındadır. Karbonmonoksit çıkışı az olduğundan dolayı, makineler her yerde normal havalandırma bölümüne bağlanarak, Baca olmayan yerlerde kullanılma imkanı da bulunmaktadır.
7-Electronic ignition system for safety.
8-Yüksek ısıya dayanıklı özel yatak sistemi.
9-Opsiyonel: Otomatik Zincir Yağlama Sistemi.
10-Sistem Elektronik ekranlı olup, alt ve üst ısı ayarları pişirilecek ürüne göre derece ayarı yapılabilir.
11-Tüm sistem CE standartlarında, Sertifikalı, Onaylı olarak tasarlanıp üretilmektedir.
12-Opsiyonel: TÜNEL FIRIN HAMUR YÜKLEME KONVEYÖRÜ
Standart üretilen fırın ölçüleri:
Pişme alanı uzunluğu : 80 cm
Pişme alanı eni : 60 cm
Fırın Eni : 135 cm
Fırın Uzunluğu : 300 cm
Fırın Yüksekliği : 180 cm
Pişme Yüzeyi : Taş, Tel yada Metal
Elektirik Tüketimi: 25 KW